Рецепты
Все рецептыДомашние баранки на сгущенке с маком
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (12 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- мак: 333.333 грамм
- молоко сгущенное: 0.083 литр
- мука: 58.333 грамм
- сода: 41.667 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать сгущенное молоко с сырыми куриными яйцами, всыпать пищевую соду, просеянную муку, соль. Замесить тесто.
Шаг 2. Выложить массу на рабочую поверхность, присыпанную мукой, раскатать валики, каждый разделить на части.
Шаг 3. Скрепить концы, сформовать небольшие бублики.
Шаг 4. Противень застелить бумагой для выпекания, выложить баранки, смазать оставшимся вбитым яйцом, присыпать маковым семенем.
Шаг 5. Время выпекания – от 15 до 20 минут, температура – 180 градусов.