Рецепты
Все рецептыПостный кофейный пирог с черносливом и медом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 358.47 | 2150.82 |
| Белки, г | 4.33 | 25.98 |
| Жиры, г | 1 | 6 |
| Энергия, ккал | 1369 | 8214 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- имбирь молотый: 83.333 грамм
- Корица молотая: 83.333 грамм
- кофе крепкий: 33.333 грамм
- Мёд: 333.333 грамм
- мука: 41.667 грамм
- Сахар: 16.667 грамм
- сода: 166.667 грамм
- Соль: 1 грамм
- чернослив: 33.333 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Заварить крепкий кофе.
Шаг 2. Перемешать муку, мед, сахарный песок, молотую корицу, тертый имбирь, соль и пищевую соду.
Шаг 3. Влить в массу остывший кофе, замесить тесто и добавить в него чернослив.
Шаг 4. Время выпекания в духовке – около получаса, температура – 180 градусов.