Рецепты
Все рецептыМедовый торт «Пчелки»
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 314.8 | 1888.8 |
| Белки, г | 1.03 | 6.18 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 1257.08 | 7542.48 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- маргарин: 16.667 грамм
- Мёд: 341.667 грамм
- миндальные лепестки: 1 грамм
- мука: 1 грамм
- Сахар: 33.333 грамм
- сахарная пудра: 41.667 грамм
- сметана 20%: 41.667 грамм
- сода: 333.333 грамм
- Соль: 1 грамм
- шоколад: 16.667 грамм
- шоколад белый: 6.667 грамм
- яйца: 0.333 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сметану отвесить в марле на 10 или 12 часов, чтобы получился густой крем.
Шаг 2. Отдельно соединить сахар с мягким маргарином, яйцами, солью, натуральным медом.
Шаг 3. Поставить смесь на плиту, прогреть до растворения ингредиентов, с огня снять, всыпать пищевую соду.
Шаг 4. Добавить муку, замесить тесто, разделить его на части.
Шаг 5. Выпечь коржи, температура приготовления – 200 градусов, время – несколько минут.
Шаг 6. Для пчел растопить шоколад, перемешать с медом, сформовать насекомых.
Шаг 7. Нарисовать на брюшке полоски при помощи белого шоколада, крылышки сделать из миндаля.
Шаг 8. Для приготовления крема густую сметану взбить с сахарной пудрой.
Шаг 9. Собрать торт, посыпать крошкой из обрезков, украсить пчелами.