Рецепты
Все рецептыТелячья печень с репчатым луком на сковороде
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.09 | 0.36 |
| Белки, г | 0.01 | 0.04 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0.41 | 1.64 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лук репчатый: 1 грамм
- мука: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- телячья печень: 150 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сырую печень не нужно солить.
Шаг 2. Продукт нарезать, обвалять в муке, обжарить на несильном огне, не допуская пересушивания.
Шаг 3. Готовую печень можно подать с нарезанным репчатым луком, посолить.