Рецепты
Все рецептыДрожжевые пирожки на молоке с начинкой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 155.35 | 1553.5 |
| Белки, г | 3.85 | 38.5 |
| Жиры, г | 5.15 | 51.5 |
| Энергия, ккал | 682.78 | 6827.8 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- дрожжи сухие: 1 грамм
- капуста: 1 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- маргарин: 10 грамм
- Масло сливочное: 1 грамм
- Молоко: 0.12 литр
- мука: 1 грамм
- разрыхлитель: 50 грамм
- Сахар: 150 грамм
- Соль: 52 грамм
- яйца: 0.4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Прогреть молоко, всыпать дрожжи из пакетика, сахарный песок и соль.
Шаг 2. Добавить половинку сырого яйца, маргарин, почти всю муку, разрыхлитель.
Шаг 3. Ингредиенты перемешать, всыпать оставшуюся муку.
Шаг 4. Замесить тесто, положить его в полиэтиленовый пакет завязать, оставить на час
Шаг 5. Готовое тесто поделить на части, обмять, сформовать пирожки.
Шаг 6. Поставить на расстойку на 15 минут, верх смазать остатками яйца, перемешанного с молоком.
Шаг 7. Время выпекания – 20 минут, температура – 200 градусов.