Рецепты
Все рецептыСпагетти болоньезе с фаршем и пассатой
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 124.84 | 499.36 |
| Белки, г | 12.91 | 51.64 |
| Жиры, г | 16 | 64 |
| Энергия, ккал | 698.5 | 2794 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- базилик сушеный: 1 грамм
- Говяжий фарш: 75 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- майоран: 1 грамм
- Масло оливковое: 1 миллилитр
- орегано: 1 грамм
- пассата: 125 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сахар: 125 грамм
- Соль: 1 грамм
- спагетти: 62.5 грамм
- чабер: 1 грамм
- чеснок сушеный: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать репчатый лук, добавить говяжий фарш, посолить и поперчить по вкусу, влить пассату, добавить сахар, соль, черный молотый перец, сухой чеснок, чабрец, базилик, майоран и орегано.
Шаг 2. Долить оливковое масло.
Шаг 3. Накрыть, потушить в течение 12 – 15 минут.
Шаг 4. Спагетти отварить так, как написано на упаковке.
Шаг 5. Процедить, добавить соус.