Рецепты
Все рецептыБлинные рулетики с прошутто и копченым лососем
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 16.27 | 65.08 |
| Белки, г | 11.08 | 44.32 |
| Жиры, г | 831.59 | 3326.36 |
| Энергия, ккал | 7596.68 | 30386.72 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лосось копчёный: 2 грамм
- Масло сливочное: 1000 грамм
- Молоко: 0.176 литр
- мука: 82.5 грамм
- прошутто: 2 грамм
- Соль: 2 грамм
- сыр филадельфия: 2 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить миксером все продукты для блинов до однородности.
Шаг 2. Отправить на 30 минут в холодильник.
Шаг 3. Обжарить тоненькие блины с двух сторон на сковороде.
Шаг 4. Перед тем, как начинять, остудить.
Шаг 5. Нанести на блины Филадельфию.
Шаг 6. Сверху положить полоску прошутто или ветчины и кусочки лосося.
Шаг 7. Скрутить блины, завернуть в пленку, отправить на сутки в холодильник.
Шаг 8. Порезать на небольшие роллы.
Шаг 9. Закрепить блинные рулетики с прошутто и копченым лососем зубочисткой.