Рецепты
Все рецептыТыквенная каша с пшеном на молоке в горшочках
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 235.66 | 706.98 |
| Белки, г | 16.72 | 50.16 |
| Жиры, г | 10.8 | 32.4 |
| Энергия, ккал | 1093.26 | 3279.78 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кардамон: 1 грамм
- Корица молотая: 6.67 грамм
- Молоко: 0.233 литр
- Пшено: 66.667 грамм
- Сахар: 166.667 грамм
- Тыква: 133.333 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Пшено промыть от грязи и пыли.
Шаг 2. Насыпать в небольшую емкость, влить воду. Крупа должна быть покрыта жидкостью.
Шаг 3. Поставить на огонь, довести до кипения, слить.
Шаг 4. Очистить тыкву от семечек и кожуры, промыть, нарезать дольками, натереть на терке.
Шаг 5. В большой горшок или несколько маленьких выложить тыкву и кашу в несколько слоев.
Шаг 6. Заполнить емкости на две трети объема.
Шаг 7. Влить молоко, жидкость должна покрыть продукты на палец или два.
Шаг 8. Прогреть духовку до двухсот градусов.
Шаг 9. Выставить горшочки с содержимым на решетку.
Шаг 10. Прогревать пять минут, затем еще около часа.
Шаг 11. Тушить до полной готовности.