Рецепты
Все рецептыПесочный пирог с творожно-тыквенной начинкой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (8 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 216.02 | 1728.16 |
| Белки, г | 18.37 | 146.96 |
| Жиры, г | 31.27 | 250.16 |
| Энергия, ккал | 1209.86 | 9678.88 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Корица молотая: 2 грамм
- крахмал: 1500 грамм
- Масло сливочное: 25 грамм
- мука: 100 грамм
- Сахар: 203.25 грамм
- Сметана: 7.5 грамм
- сода: 250 грамм
- Творог: 100 грамм
- Тыква: 125 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Плод очистить, нарезать мякоть, отварить до мягкого состояния.
Шаг 2. Приготовить пюре.
Шаг 3. Добавить сахарный песок, всыпать крахмал, корицу.
Шаг 4. Перемешать яйца с творогом, оставшимся сахаром и крахмалом.
Шаг 5. Мягкое сливочное масло растереть с яйцами и сахаром, влить сметану, всыпать соду и муку.
Шаг 6. Приготовить тесто, охладить в течение получаса, выложить в форму с бортиками.
Шаг 7. Выложить творожную, а затем тыквенную начинку.
Шаг 8. Включить духовой шкаф, готовить сорок минут при температуре 180 градусов.