Рецепты
Все рецептыПикантный салат из тыквы с курицей
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 12.37 | 12.37 |
| Белки, г | 36.57 | 36.57 |
| Жиры, г | 15.08 | 15.08 |
| Энергия, ккал | 417.02 | 417.02 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Курица: 170 грамм
- лук красный: 1 грамм
- Морковь: 1 грамм
- перец черный свежемолотый: 2 грамм
- Соль: 1 грамм
- Тыква: 120 грамм
- Уксус яблочный: 500 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Курицу отварить с солью до полной готовности.
Шаг 2. Мясо остудить, порвать на волокна.
Шаг 3. Измельчить тыкву и очищенную морковь при помощи корейской терки.
Шаг 4. Нарезать полукольцами красный лук.
Шаг 5. Обжарить на масле.
Шаг 6. Добавить остальные измельченные овощи, прогревать еще две или три минуты.
Шаг 7. Переложить обжарку в миску, посолить по вкусу, поперчить, полить уксусом.
Шаг 8. Добавить курятину.