Рецепты
Все рецептыПицца на лаваше с сыром, колбасой, помидорами и болгарским перцем
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (9 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 14.85 | 133.65 |
| Белки, г | 15.44 | 138.96 |
| Жиры, г | 147.02 | 1323.18 |
| Энергия, ккал | 1457.36 | 13116.24 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- колбаса: 18.889 грамм
- лаваш тонкий: 1 грамм
- лук зеленый: 444.444 грамм
- Майонез: 111.111 грамм
- перец сладкий болгарский: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Сметана: 333.333 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 20 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Для начала приготовим соус. Сыр натираем на мелкой терке.
Шаг 2. В глубокую тарелку добавляем 3 ст.л сметаны 1 ст.л майонеза, соль, перец по вкусу, выдавливаем чеснок через чеснокодавилку, и добавляем подготовленный сыр. Все хорошо перемешиваем. Убираем в сторону.
Шаг 3. Подготавливаем ингредиенты для пиццы. Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 4. Колбасу нарезаем тонкими колечками .
Шаг 5. Помидор точно так же, как и колбасу. Чем тоньше тем лучше.
Шаг 6. Красный болгарский перец нарезаем соломкой.
Шаг 7. Лук зеленый мелко нарезаем.
Шаг 8. Лаваш нарезаем по размеру противня. У меня получилось 3 слоя.
Шаг 9. Приготовление самой пиццы. На первый слой лаваша намазываем соусом, сверху укладываем второй слой, его посыпаем сыром, а так же слегка можно смазать соусом. Укладываем третий слой и снова смазываем соусом.
Шаг 10. Укладываем колбасу. Укладываем помидор. Укладываем красный болгарский перец. Посыпаем сыром. Посыпаем луком зеленым.
Шаг 11. Отправляем в духовку при 180°С на 15 минут, до тех пор пока лаваш не подсушится, а сыр не подплавиться. Спустя 15 минут все готово, достаем пиццу нарезаем её, и подаем к столу.