Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Куриные шарики из фарша с сыром в духовке

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (8 порций)
Углеводы, г 0.12 0.96
Белки, г 0.05 0.4
Жиры, г 0.01 0.08
Энергия, ккал 0.81 6.48

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 0.013 литр
  • куриная грудка: 43.75 грамм
  • смесь перцев: 62.5 грамм
  • Соль: 62.5 грамм
  • сыр полутвердый: 12.5 грамм
  • Укроп: 1.875 грамм
  • хлебцы: 3.75 грамм
  • яйца куриные: 0.125 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Куриную грудку прокрутить через мясорубку, укроп мелко нарезать. Соединить куриную грудку и укроп, посолить, поперчить, тщательно перемешать.

Шаг 2. Сыр нарезать крупными кубиками. Кукурузные хлебцы измельчить в крошку. Яйцо взбить в пиале. В отдельную пиалу налить воды.

Шаг 3. Руки смачиваем водой, берем немного куриного фарша, делаем из него лепешку, в середину кладем кубик сыра. Лепешку из курицы слепить в шарик, обмакнуть в яичко, а затем обвалять в измельченных хлебцах.

Шаг 4. Противень застелить фольгой, выложить куриные шарики. Разогреваем духовку до 200 градусов и затем отправить противень с шариками на 15 минут.