Рецепты
Все рецептыПаштет из свиной печени с твердым сыром
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (12 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.16 | 1.92 |
| Белки, г | 4.07 | 48.84 |
| Жиры, г | 11.79 | 141.48 |
| Энергия, ккал | 123.24 | 1478.88 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лук репчатый: 1 грамм
- Масло сливочное: 8.333 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- печень: 50 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 16.667 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Печень промыть, дать постоять в воде.
Шаг 2. Обжарить на растительном масле рубленый репчатый лук, добавить печень, довести продукты до готовности.
Шаг 3. Специи, соль – по вкусу.
Шаг 4. Перебить ингредиенты в блендере, добавить тертый сыр.
Шаг 5. Массу перемешать и убрать в холод.