Рецепты
Все рецептыОмлет с тыквой, сладким перцем и колбасками в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 8.13 | 32.52 |
| Белки, г | 1.25 | 5 |
| Жиры, г | 0.13 | 0.52 |
| Энергия, ккал | 32.5 | 130 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- колбаски охотничьи: 1 грамм
- мука: 100 грамм
- перец сладкий болгарский: 1 грамм
- Соль: 62.5 грамм
- Тыква: 125 грамм
- яйца куриные: 1.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Тыкву очистить от семян и кожуры, нарететь на крупной терке. Болгарский перец очистить от семечек и нарезать маленькими кубиками. Охотничьи колбаски нарезать соломкой.
Шаг 2. В тарелке соединить тыкву, перец и колбаски, вбить 3 яйца и добавить муку. Все тщательно перемешать.
Шаг 3. Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить содержимое тарелки. В отдельной тарелке немного взбить оставшиеся яйца и залить ими овощи в форме для выпечки, много раздвинув овощи, чтобы яйца стекали. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.