Рецепты
Все рецептыКуриная буженина в рукаве
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.45 | 0.9 |
| Белки, г | 0.1 | 0.2 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.02 |
| Энергия, ккал | 2.15 | 4.3 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриное филе: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 1.5 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать.
Шаг 2. Филе курицы нарезать тонкими большими полосками.
Шаг 3. Мясо посолить и поперчить, намазать чесноком.
Шаг 4. Обвязать куриные кусочки нитками, выложить полученную колбасу в рукав, завязать, проколоть оболочку сверху. Время запекания – 45 минут, температура – 200 градусов.
Шаг 5. Вынуть противень из духовки, остудить буженину, снять рукав и нитки.