Рецепты
Все рецептыБуженина из куриной грудки в томатном соусе
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.45 | 37.8 |
| Белки, г | 2.4 | 9.6 |
| Жиры, г | 0.25 | 1 |
| Энергия, ккал | 41 | 164 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 1 литр
- куриная грудка: 1 грамм
- приправа для курицы: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Томатная паста: 50 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. С курицы снять кожицу, удалить кости.
Шаг 2. Мясо замочить в маринаде из воды и соли на ночь или меньше.
Шаг 3. Другой вариант: майонез или темное пиво, разведенный водой кефир, лимонный сок или уксус, также разведенный водой.
Шаг 4. Перемешать кетчуп с любыми приправами для куриного мяса.
Шаг 5. Готовым соусом обмазать курицу, наколоть вилкой в нескольких местах.
Шаг 6. Накрыть противень листом фольги, завернуть грудки.
Шаг 7. Проделать сверху дырочки для выхода пара.
Шаг 8. Продукт поставить в духовку на пятнадцать минут, температура приготовления – 250 градусов. Подержать в выключенной печи еще час.