Рецепты
Все рецептыСуп из кабачков с цветной капустой и брокколи
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 50.69 | 152.07 |
| Белки, г | 33.48 | 100.44 |
| Жиры, г | 369.54 | 1108.62 |
| Энергия, ккал | 3605.5 | 10816.5 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Брокколи: 50 грамм
- кабачки: 116.667 грамм
- капуста цветная: 83.333 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Масло оливковое: 333.333 миллилитр
- Молоко: 1 литр
- Соль: 1 грамм
- хлеб: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Репчатый лук, морковь и чеснок нарезать и обжарить в кастрюле на масле.
Шаг 2. Добавить цветную капусту, кабачок, брокколи, все ингредиенты залить кипящей водой, потушить до полной готовности.
Шаг 3. Превратить массу в пюре при помощи блендера, посолить по вкусу, долить молоко, еще раз поставить на плиту и довести до кипения.
Шаг 4. Подать с подсоленными гренками, обжаренными на оливковом масле с добавлением чеснока.