Рецепты
Все рецептыПресная лепешка с карманом Пита на сковороде
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 35.3 | 353 |
| Белки, г | 5.15 | 51.5 |
| Жиры, г | 300.55 | 3005.5 |
| Энергия, ккал | 2819 | 28190 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.03 литр
- Масло оливковое: 300 миллилитр
- Мука пшеничная: 50 грамм
- Соль: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Смешиваем муку, соль, масло.
Шаг 2. Добавляем горячую воду.
Шаг 3. Вымешиваем тесто.
Шаг 4. Оставляем на 30 минут на расстойку.
Шаг 5. Формируем лепешки.
Шаг 6. Обжариваем 3 минуты.
Шаг 7. Переворачиваем и обжариваем еще 3 минуты.
Шаг 8. Снова переворачиваем и жарим до образования воздушного кармана.
Шаг 9. Обрызгиваем водой. Складываем под влажное полотенце. Приятного аппетита!