Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Кабачки с чесноком в сметане на сковороде

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (4 порции)
Углеводы, г 1.9 7.6
Белки, г 1.47 5.88
Жиры, г 10.01 40.04
Энергия, ккал 104.43 417.72

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 0.025 литр
  • кабачки: 1 грамм
  • кукурузный крахмал: 250 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Сметана: 50 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Кабачки вымыть, нарезать полукольцами, посолить, поперчить, выложить на сковороду с маслом, добавить давленый чеснок.

Шаг 2. Тушить в течение восьми или десяти минут.

Шаг 3. Отдельно развести сметану в воде, всыпать крахмал, хорошо перемешать.

Шаг 4. Смесью залить овощи, довести до кипения, огонь погасить.