Рецепты
Все рецептыСуфле из тыквы с корицей
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 85.8 | 429 |
| Белки, г | 4.8 | 24 |
| Жиры, г | 1.28 | 6.4 |
| Энергия, ккал | 267.8 | 1339 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Корица молотая: 100 грамм
- сахарная пудра: 12 грамм
- Тыква: 80 грамм
- яичный белок: 0.6 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Натираем тыкву на мелкой терке. Припустим тыкву в течении 5-7 минут, масса должна стать мягкой и однородной.
Шаг 2. Яичные белки взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
Шаг 3. Постепенно вмешиваем белки в массу из тыквы.
Шаг 4. Выкладываем массу в формы (я слегка смазала их маслом), посыпаем корицей (можно украсить тыквенными семечками) и отправляем в духовку на температуру 180 градусов, примерно на 25 минут. Всем добра!