Рецепты
Все рецептыТушеная свинина с кабачками, помидорами и морковью
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 2.58 | 15.48 |
| Белки, г | 20.09 | 120.54 |
| Жиры, г | 25.46 | 152.76 |
| Энергия, ккал | 319.57 | 1917.42 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 41.667 грамм
- Вода: 0.15 литр
- кабачки: 1 грамм
- лавровый лист: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Морковь: 1 грамм
- мука: 166.667 грамм
- паприка сладкая: 166.667 грамм
- пассата: 16.667 грамм
- перец черный молотый: 41.667 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Сахар: 1 грамм
- Свинина: 116.667 грамм
- Соль: 250 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Репчатый лук и морковь измельчить, обжарить на растительном масле.
Шаг 2. Всыпать немного муки, влить воду и пассату.
Шаг 3. Смесь довести до кипения.
Шаг 4. Выложить свинину, время тушения – от 10 до 15 минут, всыпать сладкую паприку, соль, сахар, черный молотый перец, базилик, положить лавровый лист
Шаг 5. Крупно нарезать свежий кабачок.
Шаг 6. Снять кожуру с помидоров, мякоть нарезать кубиками.
Шаг 7. Все вместе потушить в течение часа.