Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Тушеная свинина с кабачками, помидорами и морковью

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (6 порций)
Углеводы, г 2.58 15.48
Белки, г 20.09 120.54
Жиры, г 25.46 152.76
Энергия, ккал 319.57 1917.42

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Базилик: 41.667 грамм
  • Вода: 0.15 литр
  • кабачки: 1 грамм
  • лавровый лист: 1 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • Морковь: 1 грамм
  • мука: 166.667 грамм
  • паприка сладкая: 166.667 грамм
  • пассата: 16.667 грамм
  • перец черный молотый: 41.667 грамм
  • помидоры: 1 грамм
  • Сахар: 1 грамм
  • Свинина: 116.667 грамм
  • Соль: 250 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Репчатый лук и морковь измельчить, обжарить на растительном масле.

Шаг 2. Всыпать немного муки, влить воду и пассату.

Шаг 3. Смесь довести до кипения.

Шаг 4. Выложить свинину, время тушения – от 10 до 15 минут, всыпать сладкую паприку, соль, сахар, черный молотый перец, базилик, положить лавровый лист

Шаг 5. Крупно нарезать свежий кабачок.

Шаг 6. Снять кожуру с помидоров, мякоть нарезать кубиками.

Шаг 7. Все вместе потушить в течение часа.