Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Бездрожжевые кныши с картошкой

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 47 47
Белки, г 32 32
Жиры, г 36 36
Энергия, ккал 640 640

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 0.1 литр
  • картофельное пюре: 1 грамм
  • масло растительное: 100 миллилитр
  • Молоко: 1 литр
  • мука: 500 грамм
  • разрыхлитель: 100 грамм
  • Соль: 500 грамм
  • уксус 9%: 100 миллилитр
  • яичный желток: 1 шт
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Просеять муку, добавить разрыхлитель и соль.

Шаг 2. Отдельно перемешать жидкие ингредиенты – воду с яйцом, уксусом и растительным маслом.

Шаг 3. Соединить то и другое, замесить тесто, оставить его на час в холодном месте.

Шаг 4. Раскатать массу в пласт, выложить заранее приготовленное картофельное пюре, сформовать пирожки-кныши.

Шаг 5. Для смазывания перемешать сырой желток с молоком.

Шаг 6. Температура выпекания – от 190 до 200 градусов.