Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Тыквенные сконы с имбирем

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (6 порций)
Углеводы, г 235.24 1411.44
Белки, г 22.37 134.22
Жиры, г 106.95 641.7
Энергия, ккал 1874.56 11247.36

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Гвоздика: 41.667 грамм
  • имбирь: 41.667 грамм
  • Корица молотая: 83.333 грамм
  • Масло сливочное: 100 грамм
  • Молоко: 0.501 литр
  • мука: 66.667 грамм
  • мускатный орех: 83.333 грамм
  • разрыхлитель: 166.667 грамм
  • Сахар: 116.667 грамм
  • сахарная пудра: 20.833 грамм
  • Соль: 83.333 грамм
  • тыквенное пюре: 16.667 грамм
  • яйца: 0.167 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Перемешать сухие ингредиенты: соль, сахарный песок, муку, ванильный сахар из пакетика, разрыхлитель, корицу, молотый мускатный орех, гвоздику, имбирь.

Шаг 2. Добавить охлажденное сливочное масло и перетереть.

Шаг 3. Вбить сырое куриное яйцо, влить молоко, готовое тыквенное пюре.

Шаг 4. Замесить тесто.

Шаг 5. Раскатать, сложить конвертом один или два раза и раскатать.

Шаг 6. Нарезать сконы.

Шаг 7. Время выпекания – от 12 до 15 минут, температура – 220 градусов.

Шаг 8. Готовую выпечку покрыть глазурью, приготовленной из сахарной пудры и молока.