Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Сливочный суп-чорба с лисичками и шампиньонами

Супы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (6 порций)
Углеводы, г 0.39 2.34
Белки, г 0.08 0.48
Жиры, г 0.01 0.06
Энергия, ккал 1.84 11.04

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • бульон: 333.333 грамм
  • курица вареная: 66.667 грамм
  • лисички: 66.667 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • масло растительное: 1 миллилитр
  • мука: 166.667 грамм
  • сливки: 41.667 миллилитр
  • Соль: 1 грамм
  • Чеснок: 1 грамм
  • шампиньоны: 66.667 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Грибы вымыть и обжарить с репчатым луком.

Шаг 2. Пшеничную муку также обжарить до золотистого цвета, добавить давленый чеснок, влить заранее приготовленный куриный бульон.

Шаг 3. Соль – по вкусу.

Шаг 4. Выложить в суп грибы, довести до кипения, положить кусочки курицы.

Шаг 5. После того, как блюдо закипит, влить сливки, еще раз довести до кипения, огонь выключить.