Рецепты
Все рецептыРулет из лаваша с творогом, сыром и помидорами
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (7 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.48 | 10.36 |
| Белки, г | 4.31 | 30.17 |
| Жиры, г | 9.01 | 63.07 |
| Энергия, ккал | 104.48 | 731.36 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- Кунжут: 1 грамм
- Лаваш: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Сметана: 21.429 грамм
- Сыр твёрдый: 14.286 грамм
- творог зерненый: 28.571 грамм
- яичный желток: 0.143 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Помидор нужно нарезать кубиками. Также необходимо измельчить зелень. В глубокой чашке смешиваем творог с тертым сыром, и ранее подготовленными зеленью и помидорами. По желанию можно добавить соль.
Шаг 2. Половину листа лаваша смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром. Накрываем сверху второй частью лаваша, смазываем сметаной и выкладываем начинку.
Шаг 3. Аккуратно сворачиваем в рулет и выкладываем на противень. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 15 минут при 180 градусах.
Шаг 4. Даем рулету немного остыть и нарезаем на порции. Такое блюдо можно готовить как на завтрак, так и в качестве закуски! Обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!