Рецепты
Все рецептыПышная банановая шарлотка в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 49.9 | 299.4 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 199.5 | 1197 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 0.667 шт
- масло растительное: 1 миллилитр
- мука: 50 грамм
- Сахар: 50 грамм
- яйца: 0.833 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать сахарный песок с сырыми куриными яйцами, перебить при помощи миксера. Масса должна увеличиться в два раза.
Шаг 2. Муку всыпать порциями, продолжать взбивать.
Шаг 3. Нарезать кружками очищенные бананы.
Шаг 4. Противень смазать растительным маслом, присыпать манной крупой или панировочными сухарями.
Шаг 5. Вылить часть жидкого теста, выложить часть начинки.
Шаг 6. Залить остатками теста. Можно сделать два слоя начинки и три – теста.
Шаг 7. Прогреть духовой шкаф до 180 градусов, поместить пирог на противне, печь до готовности.
Шаг 8. Шарлотка должна стать румяной. Пирог остудить, посыпать сахаром или пудрой.