Рецепты
Все рецептыЯблочная шарлотка без яиц на кефире с манкой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 26.95 | 161.7 |
| Белки, г | 1.5 | 9 |
| Жиры, г | 1.25 | 7.5 |
| Энергия, ккал | 126.25 | 757.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 50 миллилитр
- манная крупа: 25 грамм
- масло растительное: 16.667 миллилитр
- мука: 25 грамм
- разрыхлитель: 1.667 грамм
- Сахар: 25 грамм
- Соль: 1 грамм
- яблоки: 0.5 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать муку, манную крупу, соль, сахар, разрыхлитель. Перемешать.
Шаг 2. Влить кефир и растительное масло, довести массу до однородного состояния.
Шаг 3. Из яблок извлечь семенные камеры, мякоть нарезать ломтиками.
Шаг 4. В форму для выпечки выложить начинку, а затем вылить тесто.
Шаг 5. Поставить пирог на десять минут в духовку, температура выпекания – 200 градусов, затем понизить до 180, готовить полчаса.