Рецепты
Все рецептыКлубничная шарлотка с творогом в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 29.57 | 177.42 |
| Белки, г | 0.49 | 2.94 |
| Жиры, г | 13.93 | 83.58 |
| Энергия, ккал | 243.09 | 1458.54 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Клубника: 58.333 грамм
- Масло сливочное: 16.667 грамм
- мука: 41.667 грамм
- Сахар: 25 грамм
- творог 5%: 50 грамм
- яйца: 0.833 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Перетереть творог с частью сахарного песка, перемешать с мягким сливочным маслом. Масса должна получиться однородной.
Шаг 2. Желтки и белки взбить по отдельности в пену.
Шаг 3. Яичные желтки ввести в творог, добавить муку и оставшийся сахар.
Шаг 4. По желанию всыпать ванильный сахар.
Шаг 5. Время выпекания десерта – сорок минут.