Рецепты
Все рецептыКлубнично-яблочная шарлотка с корицей
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 39.96 | 239.76 |
| Белки, г | 0.54 | 3.24 |
| Жиры, г | 0.22 | 1.32 |
| Энергия, ккал | 163.27 | 979.62 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1.67 грамм
- Клубника: 66.667 грамм
- Корица молотая: 1.67 грамм
- крахмал: 8.333 грамм
- мука: 33.333 грамм
- разрыхлитель: 1.667 грамм
- Сахар: 33.333 грамм
- яблоки: 66.667 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Смазать сливочным маргарином противень с высокими бортами.
Шаг 2. Выложить яблоки, нарезанные дольками.
Шаг 3. Присыпать корицей и крахмалом.
Шаг 4. Выложить тонко нарезанную клубнику.
Шаг 5. Приготовить тесто: сырые куриные яйца взбить с сахарным песком, всыпать ванилин, муку с содой или разрыхлителем. Масса должна получиться однородной, без комочков.
Шаг 6. Залить начинку, поставить пирог в духовой шкаф. Время выпекания – сорок минут.