Рецепты
Все рецептыКлубничная шарлотка с манкой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 100.22 | 601.32 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 408.62 | 2451.72 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 3.34 грамм
- клубника замороженная: 166.666 грамм
- манная крупа: 20 грамм
- мука: 83.334 грамм
- разрыхлитель: 3.34 грамм
- Сахар: 100 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сырые куриные яйца взбить с ванилином и разрыхлителем.
Шаг 2. В густую пышную массу всыпать сахар и муку.
Шаг 3. Продукты взбить при помощи миксера до однородного состояния. Тесто должно быть полужидким и напоминать сметану.
Шаг 4. Форму для выпекания присыпать манной крупой и сахаром.
Шаг 5. Выложить ягоды клубники, разрезанные пополам. Если плоды мелкие – оставить их целыми.
Шаг 6. Залить тестом начинку, пирог поставить в горячий духовой шкаф. Печь до получения румяной корочки.