Рецепты
Все рецептыШарлотка с тыквой, апельсинами и цукатами
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 481.86 | 2891.16 |
| Белки, г | 9.45 | 56.7 |
| Жиры, г | 2.24 | 13.44 |
| Энергия, ккал | 1793.75 | 10762.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- апельсины: 0.167 шт
- Изюм: 33.333 грамм
- коньяк: 333.333 миллилитр
- Корица молотая: 166.667 грамм
- Мёд: 333.333 грамм
- мука: 83.333 грамм
- Сахар: 41.667 грамм
- сода: 166.667 грамм
- Тыква: 75 грамм
- цукаты апельсиновые: 25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Тыкву измельчить на крупной терке, добавить сахарный песок, натуральный мед и коньяк.
Шаг 2. Специи перетереть, всыпать в основную массу.
Шаг 3. Влить апельсиновый сок.
Шаг 4. Всыпать муку и перемешать.
Шаг 5. Соду погасить уксусом, добавить соль и цукаты.
Шаг 6. Массу выложить в форму для выпекания. Температура приготовления – от 180 до 200 градусов.