Рецепты
Все рецептыШарлотка с творогом и тыквой на кефире
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 75.53 | 453.18 |
| Белки, г | 13.8 | 82.8 |
| Жиры, г | 7.73 | 46.38 |
| Энергия, ккал | 424.66 | 2547.96 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 66.666 миллилитр
- масло растительное: 40 миллилитр
- мука: 100 грамм
- разрыхлитель: 333.334 грамм
- Сахар: 66.666 грамм
- сода: 3.34 грамм
- Творог: 66.666 грамм
- Тыква: 66.666 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Пищевую соду всыпать в кефир, перемешать, добавить сахар.
Шаг 2. Яйца перетереть, массу влить в кефир.
Шаг 3. Влить растительное масло.
Шаг 4. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
Шаг 5. Слепить шарики из творожной массы, сахар – по вкусу.
Шаг 6. Тыкву нарезать пластинками среднего размера.
Шаг 7. Форму застелить пергаментом, влить тесто.
Шаг 8. Выложить на поверхность творожные изделия и тыкву.
Шаг 9. Время выпекания – от сорока до сорока пяти минут, температура – 200 градусов.