Рецепты
Все рецептыКлассическая шарлотка со свежей вишней в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 66.53 | 399.18 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 266 | 1596 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вишня: 133.334 грамм
- мука: 66.666 грамм
- Сахар: 66.666 грамм
- сода: 3.34 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Свежую вишню промыть, удалить косточки.
Шаг 2. Плоды помесить на дуршлаг, сок должен стечь.
Шаг 3. Сырые яйца взбить с сахаром при помощи миксера.
Шаг 4. Просеять муку с пищевой содой или разрыхлителем.
Шаг 5. Всыпать в яичную массу. Замесить тесто.
Шаг 6. Емкость для выпекания застелить пергаментом, равномерно рассыпать ягоды.
Шаг 7. Вылить тесто, разровнять.
Шаг 8. Время выпекания – сорок минут, температура – 200 градусов.