Рецепты
Все рецептыГрушевая шарлотка из батона
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 749.67 | 4498.02 |
| Белки, г | 0.59 | 3.54 |
| Жиры, г | 1.27 | 7.62 |
| Энергия, ккал | 3011.43 | 18068.58 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Батон: 1 грамм
- груши: 1 шт
- Кефир: 16.667 миллилитр
- Масло сливочное: 1 грамм
- Сахар: 750 грамм
- яйца: 0.667 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать белый хлеб ломтиками, а затем пополам.
Шаг 2. Выложить на дно кастрюли, залить качественным свежим кефиром. Жирность – любая.
Шаг 3. Массу прикрыть пленкой и оставить на полчаса.
Шаг 4. Натереть очищенную грушу.
Шаг 5. Перемешать сырые куриные яйца с сахарным песком при помощи миксера. Сахар должен раствориться.
Шаг 6. Фруктовую массу переложить на батон, залить яйцами.
Шаг 7. Сверху – кусочки сливочного масла.
Шаг 8. Печь в духовом шкафу при температуре 180 градусов, время – сорок минут.
Шаг 9. Десерт оставить в духовке на ночь для настаивания.