Рецепты
Все рецептыКапустная шарлотка с сырной корочкой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- капуста: 133.334 грамм
- мука: 50 грамм
- разрыхлитель: 16.66 грамм
- Соль: 2 грамм
- сыр: 50 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Белокочанную капусту нарезать полосками.
Шаг 2. Обжарить на сковороде, посолить по вкусу.
Шаг 3. Остудить и перемешать с тертым сыром.
Шаг 4. В другой емкости взбить куриные яйца с разрыхлителем и мукой. Масса должна получиться однородной.
Шаг 5. Влить в форму часть теста, выложить начинку, сверху – оставшееся тесто. Время выпекания – полчаса. Температура приготовления – 190 градусов.
Шаг 6. Довести до румяной корочки.