Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Шарлотка с капустой на сметане или майонезе

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (6 порций)
Углеводы, г 2.92 17.52
Белки, г 0.92 5.52
Жиры, г 55.83 334.98
Энергия, ккал 522.5 3135

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • капуста: 200 грамм
  • Майонез: 83.334 грамм
  • мука: 83.334 грамм
  • приправы: 2 грамм
  • разрыхлитель: 333.334 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Нарезать свежую белокочанную капусту полосками, обжарить со специями на сковороде.

Шаг 2. Сметану или майонез досолить, вбить сырые куриные яйца, мукой и разрыхлителем. Масса должна получиться густой и однородной.

Шаг 3. Влить часть теста в форму, выложить капусту, сверху залить остатками теста.

Шаг 4. Пирог выпечь в течение тридцати пяти минут, температура – 190 градусов.

Шаг 5. Готовность определяется румяной корочкой.