Рецепты
Все рецептыШарлотка с квашенной капустой на сливочном масле
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 332.8 | 1996.8 |
| Белки, г | 0.08 | 0.48 |
| Жиры, г | 13.75 | 82.5 |
| Энергия, ккал | 1454.67 | 8728.02 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- капуста квашеная: 66.667 грамм
- Масло сливочное: 16.667 грамм
- мука: 58.333 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- разрыхлитель: 8.33 грамм
- Сахар: 333.333 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 0.333 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сливочное масло растопить, смешать с сахарным песком, сырым яйцом и нашинкованной белокочанной капустой.
Шаг 2. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать.
Шаг 3. Массу перелить в форму, печь в течение тридцати пяти минут, температура – 180 градусов.