Рецепты
Все рецептыПесочное печенье с яблочным повидлом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (8 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.5 | 4 |
| Белки, г | 0.22 | 1.76 |
| Жиры, г | 12.93 | 103.44 |
| Энергия, ккал | 121.13 | 969.04 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- какао-порошок: 125 грамм
- Лимон: 0.125 шт
- Масло сливочное: 15.625 грамм
- мука: 25 грамм
- повидло яблочное: 12.5 грамм
- сахарная пудра: 8.75 грамм
- яичный желток: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Смешать венчиком мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, яичными желтками и лимонной цедрой. Добавить муку и вымесить тесто.
Шаг 2. Тесто разделить на 2 части, в одну из которых добавить какао и вмесить его в тесто. Оба теста отправить в холодильник на 1 час.
Шаг 3. По истечению этого времени слепить из белого и темного теста шарики величиной с грецкий орех. Выложить их на застеленный бумагой для выпечки противень. В середине каждого шарика сделать небольшое углубление. Отправить в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 12-15 минут.
Шаг 4. После того, как печенье остынет, темное посыпать сахарной пудрой, а углубления в каждом печенье заполнить повидлом. Всем добра!