Рецепты
Все рецептыМандариновая панакота со сливками
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 665.33 | 1995.99 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 2660 | 7980 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ванильная эссенция: 666.667 грамм
- Вода: 0.017 литр
- желатин: 5 грамм
- мандарины: 1 шт
- Сахар: 666.667 грамм
- сливки жирные: 103.333 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Мандарины ошпарить кипящей водой, выжать сок.
Шаг 2. Залить желатин кипятком, оставить на четыре или пять минут.
Шаг 3. Перелить сливки в сотейник, прогреть до появления пузырьков.
Шаг 4. В горячий молочный продукт всыпать сахарный песок, добавить несколько капель ванильной эссенции.
Шаг 5. Ввести часть желатина.
Шаг 6. Массу перемешать, вылить в стаканы на две трети объема.
Шаг 7. Емкости убрать на полчаса в холод.
Шаг 8. После того, как масса загустеет – вылить сверху смесь из желатина и мандаринового сока с сахаром.
Шаг 9. Десерт снова поставить в холодильник.