Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Шоколадная паста с какао и кофе

Десерты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (6 порций)
Углеводы, г 62.25 373.5
Белки, г 2.74 16.44
Жиры, г 16.74 100.44
Энергия, ккал 410.54 2463.24

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • какао-порошок: 15 грамм
  • Масло сливочное: 16.667 грамм
  • Молоко: 0.083 литр
  • мука: 15 грамм
  • растворимый кофе: 1 грамм
  • Сахар: 58.333 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. В емкость с толстым дном всыпать просеянный какао-порошок и муку.

Шаг 2. Добавить растворимый кофе, сахарный песок.

Шаг 3. Все ингредиенты перемешать при помощи венчика.

Шаг 4. Влить молоко, перемешать еще раз, разбить комочки, положить сливочное масло.

Шаг 5. Массу прогреть на среднем огне, варить до нужной густоты.

Шаг 6. Пасту охладить под пищевой пленкой, выложить в баночки.