Рецепты
Все рецептыТыквенные конфеты со сливочным сыром в шоколадной помадке
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (15 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.27 | 19.05 |
| Белки, г | 0.31 | 4.65 |
| Жиры, г | 0.48 | 7.2 |
| Энергия, ккал | 9.89 | 148.35 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 5.333 литр
- корица: 33.333 грамм
- печенье: 10 грамм
- сахарная пудра: 3.333 грамм
- Сливки 10%: 4.667 миллилитр
- сыр сливочный: 4 грамм
- Тыква: 16.667 грамм
- шоколад черный горький 70%: 6 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Очищенную и нарезанную тыкву с водой потушить до готовности.
Шаг 2. Слить жидкость с тыквы и измельчить в пюре при помощи блендера
Шаг 3. Смешать сливочный сыр с корицей и сахарной пудрой.
Шаг 4. В пюре вмешать сыр и замесить густую и не сильно липнущую к рукам смесь добавляя постепенно измельченное печенье.
Шаг 5. Сформировать из смеси тыквы с печеньем конфеты с размером в грецкий орех. Затем поставить в холодильник хорошо охладиться.
Шаг 6. Прогреть шоколад со сливками,тщательно размешать. И обмакивать холодные конфеты в помадку.
Шаг 7. Годовым конфетам дать немного охладиться перед подачей.Так же можно украсить орехами или кокосовой стружкой.