Рецепты
Все рецептыЯблочный пирог с орехами и корицей
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 137.05 | 822.3 |
| Белки, г | 8.8 | 52.8 |
| Жиры, г | 8.72 | 52.32 |
| Энергия, ккал | 488.17 | 2929.02 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Корица молотая: 166.667 грамм
- Лимон: 0.083 шт
- масло растительное: 2.5 миллилитр
- Молоко: 0.017 литр
- мука: 18.333 грамм
- разрыхлитель: 166.667 грамм
- сахар ванильный: 166.667 грамм
- сахарная пудра: 13.333 грамм
- Фундук: 10 грамм
- яблоки: 83.333 шт
- яйца куриные: 0.667 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В миску вбить яйца (3 шт.), сахарную пудру и муку (80 гр) - смешать при помощи венчика до однородной массы. Влить молоко (50 мл) и растительное масло, всыпать ванильный сахар, корицу и разрыхлитель, натереть цедру половины лимона, перемешать.
Шаг 2. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать тонкими пластинками и сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели).
Шаг 3. В форму для выпечки выложить яблоки, равномерно залить тестом.
Шаг 4. Разогреть духовку до 200 градусов, а затем поставить выпекаться пирог на 35 минут. Спустя 35 минут
Шаг 5. Замешать заливку для теста. Яйцо взбить с 30 гр муки - перемешать, добавить 50 мл молока, снова перемешать. Заливаем этой смесью пирог. Сверху выложить орешки, выпекаем еще 15 минут.