Буженина с пивом и яблочным сидром в духовке

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (6 порций)
Углеводы, г	0.66	3.96
Белки, г	24.06	144.36
Жиры, г	32.53	195.18
Энергия, ккал	391.73	2350.38

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• Гвоздика: 1 грамм
• горчица дижонская: 500 грамм
• лавровый лист: 3.33 грамм
• перец черный молотый: 1 грамм
• пиво светлое: 25 грамм
• сахар коричневый: 166.667 грамм
• Свинина: 150 грамм
• сидр яблочный: 25 грамм
• Соль: 1 грамм

Способ приготовления

---