Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Лосось в чесночно-медовой глазури

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г 18.73 37.46
Белки, г 5.92 11.84
Жиры, г 518.78 1037.56
Энергия, ккал 4669.7 9339.4

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Горчица: 100 грамм
  • Масло оливковое: 500 миллилитр
  • Масло сливочное: 15 грамм
  • Мёд: 15 грамм
  • перец чили хлопьями: 5 грамм
  • сахар коричневый: 500 грамм
  • сок лайма: 0.5 шт
  • соус соевый: 100 миллилитр
  • филе лосося: 150 грамм
  • Чеснок: 1.5 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Сегодня мы приготовим лосося в чесночно-медовой глазури. Для начала приготовим соус. Для этого смешаем в посуде растопленное сливочное масло, оливковое масло, сахар, соевый соус, мед, горчицу, чеснок, хлопья Чили и сок лайма, все хорошо перемешаем и положим лосося в соус и оставим его там на минут 20-30.

Шаг 2. После положим в форму для запекания и зальём тем же соусом.

Шаг 3. Поставим в духовку разогретую до 200 градусов на 15-17 минут. Периодически можно поливать соусом сам лосось. Готовую рыбу подавать с рисом