Рецепты
Все рецептыСалат «Цезарь» с курицей и салатом-латук
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 176.05 | 352.1 |
| Белки, г | 28.34 | 56.68 |
| Жиры, г | 209.18 | 418.36 |
| Энергия, ккал | 2694.93 | 5389.86 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Батон: 350 грамм
- куриная грудка: 125 грамм
- Лимон: 0.25 шт
- Масло оливковое: 200 миллилитр
- помидоры черри: 75 грамм
- салат латук: 1 грамм
- соус соевый: 75 миллилитр
- соус цезарь: 1 миллилитр
- специи для курицы: 100 грамм
- сыр пармезан: 100 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Куриную грудку нарезать кусочками небольшого размера.
Шаг 2. Залить маринадом: измельченный зубчик чеснока, специи для куриного мяса, лимонный сок, соевый соус.
Шаг 3. Ингредиенты перемешать, оставить для пропитывания на два часа.
Шаг 4. Белый батон нарезать кубиками, жарить на оливковом масле с рубленым чесноком.
Шаг 5. Обжарить маринованную курицу, по две-три минуты с каждой стороны.
Шаг 6. Выложить на тарелку порванный руками салат «Латук».
Шаг 7. Сверху – кусочки обжаренной курицы, соус «Цезарь», гренки, тертый сыр «Пармезан», помидоры черри, разрезанные пополам.