Рецепты
Все рецептыОвощной салат с рукколой и ежевикой
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 119.02 | 238.04 |
| Белки, г | 89.68 | 179.36 |
| Жиры, г | 398.94 | 797.88 |
| Энергия, ккал | 4204.85 | 8409.7 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Авокадо: 1 грамм
- ежевика: 25 грамм
- Кунжут: 500 грамм
- лайм: 1 шт
- Масло оливковое: 150 миллилитр
- Огурцы: 15 грамм
- Руккола: 40 грамм
- семечки тыквенные: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Огурцы нарезать колечками. Авокадо очистить от кожуры и нарезать тонкими слайсами (слайсы можно нарезать поменьше).
Шаг 2. В тарелку выложить рукколу, огурцы, авокадо и ежевику. Посыпать кунжутными и тыквенными семечками.
Шаг 3. Заправить салат оливковым маслом и соком лайма.