Рецепты
Все рецептыФунчоза с креветками, грибами и зеленым горошком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 58.95 | 117.9 |
| Белки, г | 62.32 | 124.64 |
| Жиры, г | 224.48 | 448.96 |
| Энергия, ккал | 2392.18 | 4784.36 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зеленый горошек консервированный: 1 грамм
- Креветки: 75 грамм
- Кунжут: 250 грамм
- Масло оливковое: 100 миллилитр
- перец болгарский красный: 0.25 шт
- соус соевый: 1 миллилитр
- фунчоза: 50 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- шампиньоны: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Залить кипятком замороженные креветки на две или три минуты.
Шаг 2. Жидкость слить, морепродукты очистить.
Шаг 3. Раздавить ножом чеснок, положить в заранее разогретое масло.
Шаг 4. Сладкий болгарский перец нарезать соломкой.
Шаг 5. Очистить от пленок шампиньоны, нарезать крупными кусочками.
Шаг 6. Жарить три минуты на огне средней мощности.
Шаг 7. Добавить сладкий перец, жарить еще три минуты, помешивать.
Шаг 8. Отварить фунчозу по инструкции на этикетке.
Шаг 9. Слить воду, лапшу промыть холодной водой.
Шаг 10. Добавить креветки в обжарку, все вместе прогреть две минуты, поперчить, посолить, подлить соевый соус.
Шаг 11. Добавить лапшу и зеленый горошек из банки.
Шаг 12. Перемешать, прогревать три минуты.