Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат из свеклы, творожного сыра и рукколы

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (4 порции)
Углеводы, г 1.64 6.56
Белки, г 1.53 6.12
Жиры, г 6.44 25.76
Энергия, ккал 65.93 263.72

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Грецкие орехи: 7.5 грамм
  • Кунжут: 1 грамм
  • Масло оливковое: 1 миллилитр
  • Руккола: 7.5 грамм
  • Свёкла: 1 грамм
  • сыр творожный: 10 грамм
  • уксус бальзамический: 1 миллилитр

Способ приготовления

Шаг 1. Грецкие орехи измельчить.

Шаг 2. Свеклу запечь в фольге или отварить, затем нарезать кусочками небольшого размера.

Шаг 3. Промыть и обсушить рукколу, выложить на блюдо.

Шаг 4. Сверху – часть свеклы, шарики, сформованные из творожного сыра.

Шаг 5. Посыпать орехами, кунжутными семечками.

Шаг 6. Заправить бальзамическим соусом, оливковым маслом.