Рецепты
Все рецептыТворожная запеканка с ежевикой и сметаной
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (8 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 33.2 | 265.6 |
| Белки, г | 27.51 | 220.08 |
| Жиры, г | 31.01 | 248.08 |
| Энергия, ккал | 540.1 | 4320.8 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 7.5 грамм
- кукурузный крахмал: 7.5 грамм
- Сахар: 25 грамм
- сахарная пудра: 750 грамм
- Сметана: 87.5 грамм
- Соль: 2 грамм
- Творог: 150 грамм
- ягоды свежие: 25 грамм
- яйца куриные: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Смешать творог, сметану, яйца, сахар кукурузный крахмал соль и ванилин до однородности и перелить в форму для выпекания 20 см диаметром,отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.
Шаг 2. После выпекания оставляем в форме до полного остывания.
Шаг 3. Для крема смешаем сметану и сахарную пудру до однородности.
Шаг 4. После того как запеканка остыла покрываем сметанным кремом и украшаем ягодой.