Рецепты
Все рецептыДомашний торт «Сникерс» со сливочным кремом
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (8 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 25.12 | 200.96 |
| Белки, г | 8.22 | 65.76 |
| Жиры, г | 14.13 | 113.04 |
| Энергия, ккал | 259.87 | 2078.96 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Арахис: 31.25 грамм
- Ванилин: 1 грамм
- молоко сгущенное: 0.125 литр
- мука: 22.5 грамм
- разрыхлитель: 1.25 грамм
- Сахар: 20 грамм
- сливки жирные: 50 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- шоколад молочный: 1 грамм
- яйца: 0.75 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отделить белки от желтков.
Шаг 2. Белки взбить при помощи миксера в течение нескольких минут.
Шаг 3. Всыпать порциями сахар с ванилином, продолжать взбивать. Сахар должен раствориться.
Шаг 4. Те же операции проделать с сырыми желтками.
Шаг 5. В массу просеять муку и разрыхлитель, ингредиенты перемешать с помощью лопатки.
Шаг 6. Готовое тесто перелить в форму для выпекания, время приготовления – от 30 до 40 минут, температура – 180 градусов.
Шаг 7. Для крема взбить жирные сливки, сгущенное молоко добавлять постепенно, ложками.
Шаг 8. Измельчить очищенный арахис, всыпать в крем и перемешать.
Шаг 9. Испеченный бисквит разрезать поперек на три части, каждую промазать кремом.
Шаг 10. Готовый торт поставить в холодильник на ночь.